Wir sind im Kreuzer!
„Brillen, Platten und Kaffee – wer hier sofort eine Verbindung erkennt, ist hellsichtig. So wie Felix, Christoph und Resi. Anfang April eröffneten sie in Lindenau »Glas & Bohne«, ein Geschäft, in dem es genau das gibt: Brillen,
Platten und Kaffee. Die Idee dazu kam Felix Frenzel und Christoph Meyer bei einem gemeinsamen Frühstück vor
zwei Jahren. Beide wollten sich beruflich neu orientieren. Christoph hatte zuvor bei einem Besuch in Göteborg einen ganz besonderen Plattenladen entdeckt, in dem auch ein Café untergebracht war. Warum nicht noch Brillen dazunehmen – Felix ist schließlich von Beruf Optiker. Resi, mit bürgerlichem Namen Sandra Reißig, lernten die beiden Freunde bei einem Existenz gründerseminar kennen. Die ausgebildete Hotelfachfrau hatte bereits einige Jahre Erfahrung in der Leipziger Gastronomie gesammelt und das soziokulturelle Café Tasso in Berlin mit
aufgebaut. Bis zur Eröffnung des Ladens verging einige Zeit, schließlich mussten sie nicht nur den Businessplan schreiben, sondern auch den Raum baulich herrichten. Die Mühe hat sich gelohnt: »Glas & Bohne« ist eine entspannte Mischung aus Café, Laden und Atelier – mit Loungestühlen und Lampen im Industriedesign,
alten Bodendielen an den Wänden und einer Ecke mit Werkbank…“
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Herzlichen Dank an Andrea Kathrin Kraus 🙂